关于砂糖橘子上火的问题，其实没有一个明确的答案。因为每个人的体质不同，饮食习惯也不一样，所以对于一个人来说，吃砂糖橘子是否上火就具有很大的个体差异性。但是从中医角度来看，砂糖橘子性温味甘酸，具有润肺化痰、生津止渴、健脾开胃等功效，所以在适量食用的情况下是不会对身体造成不良影响的。
至于能否解酒，这要看你喝了多少酒了。如果只是喝了一点点，吃几片砂糖橘子可能会有所缓解。因为砂糖橘子富含维生素C和柚皮苷等成分，可以促进肝脏代谢酒精和毒素。但是如果你已经喝得醉醺醺的话，那么吃几片砂糖橘子可能并不能改变太多。
在适量食用的情况下，砂糖橘子还是很健康的水果之一，不仅味道好，而且还有不少的健康功效。但是如果你是一个易上火的人，或者体内湿气重，建议在食用砂糖橘子的时候要适量，不要过量食用。