冬至过后白天确实会变长，这是因为冬至是北半球的最短白天和最长黑夜。随着冬至过去，太阳的位置逐渐向北移动，导致白天时间逐渐增加，而黑夜时间则逐渐缩短。所以说，冬至过后白天会变长。
而白天时间变短的开始日子则是夏至。夏至是北半球的最长白天和最短黑夜，在夏至之后，太阳的位置会开始向南移动，导致白天时间逐渐缩短，而黑夜时间逐渐增加。
这些现象都是相对于赤道地区来说的，在不同纬度地区，这些现象可能会有所不同。但总体上来说，随着冬至过去和夏至到来，我们可以明显感受到白天时间的变化。
除了影响我们日常生活作息之外，这些现象也与气候变化有关系。例如，在北半球的冬季，由于白天时间较短、黑夜时间较长，地表能量的吸收和释放发生了变化，导致气温下降、气压差异加大等现象。
冬至过后白天确实会变长，而白天时间变短的开始日子则是夏至。这些现象不仅影响我们的生活作息，也与气候变化有关系。所以，稍微留意一下这些现象也是值得的。