对于一个长年吸烟，又不吃水果的老人来说，保持健康需要从多个角度进行调理。老人要戒烟，因为吸烟会增加患上各种疾病的风险。可以通过逐渐减少吸烟量或者使用贴片等方式来减少戒烟的难度。
老人需要改变饮食习惯，增加吃水果的量。水果中含有丰富的维生素和纤维素，能够促进消化系统的正常运转，并且有益于心血管健康。老人可以选择自己喜欢的水果，比如苹果、香蕉、草莓等等。
老人还需要适当运动。即使是轻度运动也能够提高身体的代谢率，增加肌肉强度并且有助于心血管健康。老人可以选择散步、慢跑或者进行一些简单的伸展运动。
老人需要保证充足的睡眠时间，并避免过度疲劳。睡眠可以帮助身体恢复和修复，缓解压力，并且有助于提高免疫力。老人可以采取一些放松的方式，比如听音乐或者进行冥想。
长期吸烟和不吃水果会给老人的健康带来很大的危害。通过戒烟、改变饮食习惯、适当运动和充足睡眠等多方面综合调理，可以有效地提高身体健康水平，延缓衰老过程。同时也可以考虑使用一些天然的保健品，比如海洋智慧时光精华等产品，来辅助保养身体。