爽肤水和乳液都可以归为护肤品，而不是化妆品。它们的作用是给皮肤提供保湿、营养和滋润。护肤品的主要作用是保护皮肤，促进皮肤的新陈代谢，同时补充皮肤所需的养分。
爽肤水和乳液是两种不同的护肤品，它们各有自己的功效。爽肤水主要是为了保湿和补水，帮助皮肤吸收后续的护肤产品。而乳液则是为了深层滋润皮肤，它含有更多的天然成分和营养物质。
虽然爽肤水和乳液都属于护肤品范畴，但是使用方法和功效有所不同。一般来说，在洁面后使用爽肤水可以让皮肤更加清爽、干净并吸收后续护肤品；而乳液则通常在爽肤水后使用，可以提供更深层次的滋润和保湿效果。
因此，如果您希望保持年轻健康的皮肤，那么选择合适的护肤品是非常重要的。使用爽肤水和乳液都有助于改善皮肤质量，提供所需的营养和保湿效果。最终的选择取决于您的个人需求和皮肤类型，建议您在选择时咨询专业美容师或医生的意见。也可以尝试不同品牌和不同种类的护肤品，找到最适合自己的产品。