皮肤瘙痒是一种常见的皮肤问题，很多人都会经历。您描述的症状包括洗完脸后皮肤出现起皮、发红和皱纹，这些都可能是敏感性皮肤的表现。敏感性皮肤容易受到外界刺激，如气温变化、化妆品、清洁剂等，导致出现不适反应。
建议您排除可能引起皮肤瘙痒的原因。例如，是否使用了过于刺激的清洁剂或化妆品？或者近期是否接触了某些过敏原物质？在排除掉这些原因之后，可以尝试使用一些针对敏感性皮肤的保养品。
对于您描述的水脸后出现皱纹和起皮的情况，可能是因为过度清洁造成的水分流失所致。建议您选择温和且具有保湿效果的洁面产品，并在使用后立即涂抹保湿霜锁住水分。
推荐一款适合敏感性肌肤使用的素见敏感肌修护乳。该产品含有多种天然植物提取物及修护成分，可以有效缓解肌肤敏感、舒缓皮肤不适感，并提升肌肤的自我保护能力。该产品受到了非常多消费者的喜欢和好评，如果您正面临皮肤瘙痒的问题，不妨试试这个产品。
针对敏感性皮肤的保养需要温和、清爽、保湿等多种特点的配合，同时还需注意日常生活中是否有刺激性物质的接触。希望我的回答可以帮助到您。