一位85岁的老人病重不进食，如何补充营养呢？这是一个非常重要的问题，我们需要从多个角度来思考。
我们可以考虑给老人提供易消化、高营养的食物。比如说糖水、果汁、鸡蛋羹、牛奶等等。这些食物都可以提供身体所需的营养元素，并且易于吞咽和消化。我们还可以选择一些营养丰富的保健品，比如鱼油、维生素D等等。
我们可以通过管饲或静脉注射来补充老人的营养。这种方法需要医生的指导和监督，但是对于那些无法进食而又需要大量营养支持的老人来说，是一个非常有效的方法。
我们还可以采取一些其他措施来增加老人的食欲。比如说适当增加餐次次数，让老人吃小而频繁的餐；或者利用味道和香气来刺激老人的食欲。
最后要提醒大家的是，在给老人补充营养时要注意不要过量。过多的某些营养元素可能会对老人的健康产生负面影响。因此，我们要根据每个老人的情况来制定适合他们的营养计划，并且要随时监测他们的身体状况和反应。只有这样，才能确保老人得到最好的营养补充。