皮肤泛红并且摸上去很粗糙，这可能是因为皮肤受到了外界刺激而导致的。这种情况下，需要采取一系列的护理措施来缓解这种状况。
要注意保湿。在温度较低、干燥或空气污染较严重的环境下，皮肤容易失水，导致皮肤表面屏障功能受损。因此，保湿是非常重要的一步。建议选择一款适合自己皮肤类型的保湿霜或乳液，并且每天早晚都进行涂抹。
要避免使用过于刺激的化妆品或洁面产品。有些产品中含有酒精等成分会对皮肤造成刺激，在使用时应该谨慎。建议选择温和、不刺激的产品进行护理。
除此之外，还可以尝试使用一些具有修护功效的护肤品，比如温能修护精华等产品。这类产品可以修复受损细胞，并且有效缓解皮肤泛红、发炎等情况。
要养成良好的生活习惯。保证足够的睡眠、饮食均衡、避免过度疲劳等都可以有助于皮肤的修复和保养。
针对皮肤泛红并且摸上去很粗糙这种情况，我们需要从多个方面入手，采取一系列综合护理措施，并且需要耐心坚持，才能让皮肤变得更健康、更美丽。