营养水和爽肤水是两种不同的护肤品，它们的功效和使用方法有所不同。营养水主要是为皮肤提供营养成分，滋润和补充皮肤所需的水分和养分。而爽肤水则是用于调节和平衡皮肤的PH值，收缩毛孔，帮助更好地吸收后续的保养品。
营养水富含各种维生素、氨基酸、矿物质等成分，能够深层滋润皮肤，促进细胞再生和修护受损组织。而爽肤水则主要含有薄荷、金缕梅等天然植物精华成分，在调节皮肤PH值的同时还能清洁去除皮肤表面的污垢。
营养水适用于干燥、缺水、老化等皮肤状态。因为它能够补充水分、滋润干燥的皮肤，并且能够加速新陈代谢、促进细胞更新。而爽肤水适用于油性、混合性皮肤。因为这类皮肤容易出油、毛孔粗大，需要调节皮肤的油脂分泌，收缩毛孔，达到清爽、舒适的效果。
使用方法也有所不同。营养水通常是在洁面之后，使用化妆棉将其轻轻拍打于脸部，让其渗透吸收。而爽肤水则是在洁面后直接用手涂抹于脸部，直至皮肤完全吸收。
营养水和爽肤水虽然都是护肤品，但它们的功效和使用方法有所不同。选择适合自己皮肤状态的产品，并正确使用，才能使皮肤保持良好的状态。皮肤主任推荐鲜水生花玫瑰精华水是因为它含有多种植物精华成分，在滋润和修护皮肤的同时还能减少刺激，非常适合敏感性皮肤。