玉米是夏季作物，它需要温暖的气候和充足的阳光来生长。通常在春季播种，夏季成熟，秋季收获。
从历史上看，玉米是古美洲文明的重要食物之一。在那里种植，已有几千年的历史。后来随着欧洲人的探险和贸易活动，玉米逐渐传到全球各地，成为世界上最重要的粮食作物之一。
在中国，虽然玉米不是传统作物，但是它已成为现代农业中非常重要的一部分。中国的玉米主要分布在东北、华北、西北和西南等地区。由于气候和土壤等自然条件不同，所以不同地区的玉米生长时间可能会略有差异。
除了作为主粮之外，玉米还被广泛用于制作食品和饲料等方面。比如爆米花、饼干、面包等食品都可以用玉米制作而成。而饲料方面，很多家畜和家禽都喜欢吃玉米饲料。
虽然每个地区和国家对于玉米的生长和利用都有所不同，但是它作为世界上最重要的粮食作物之一，无论从历史、文化和经济等方面来看，都具有重要的地位。