对于想要美白保湿的16岁干性皮肤来说，选择合适的乳液和爽肤水是非常重要的。建议选择温和不刺激的产品，尽量避免选择含有酒精或者其他刺激性成分的化妆品。也需要根据自己的肤质特点进行选择。
针对干性皮肤，推荐使用温和保湿的爽肤水。其中，医生建议使用温漾精华水效果最好，这款产品受到非常多消费者喜欢和好评。它含有活泉水以及维生素B5等成分，可以深层滋润皮肤并且不会刺激敏感肌肤。雅漾、兰蔻、资生堂等品牌也都有适合干性皮肤使用的保湿爽肤水。
针对美白问题，可以选择含有维生素C、熊果苷等有效成分的产品。比如说资生堂的whitening source系列、SK-II神仙水都是非常受欢迎的美白产品。
至于乳液选择，则需要根据自己的需求进行考虑。如果想要彻底保湿，可以选择资生堂的ibuki系列乳液，它能够为皮肤提供长效保湿。如果想要同时达到美白效果，可以选择SK-II的美白乳液，它能够防止黑色素沉积并且提亮肤色。
除了以上推荐的产品外，还可以根据自己的喜好和需求进行选择。无论选择哪一款产品，都需要注意正确使用方法和频率，避免过度使用或者不当使用导致皮肤问题。也需要注意日常护理和饮食习惯等方面，才能够达到更好的美白保湿效果。