鲜榨橙汁有什么好处和坏处？为什么鲜榨橙汁会苦呢？

2023.08.17-17:55:59 - 分类：文章 Hot

鲜榨橙汁作为一种常见的饮品，具有丰富的营养价值和多种功效。鲜榨橙汁含有丰富的维生素C，这对于增强免疫力、促进钙的吸收和抗氧化都是非常重要的。橙汁中还含有丰富的果胶和纤维素，可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。橙汁中富含的柠檬酸有助于调节人体酸碱平衡，减轻疲劳感。

鲜榨橙汁对于美容养颜也有很好的效果。其中所含的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽。橙汁中的柠檬酸还具有美白功效，可以淡化黑斑和雀斑。因此，经常喝一杯鲜榨橙汁可以使肌肤更加光滑细腻。

在享受鲜榨橙汁带来好处的我们也要注意一些禁忌和注意事项。由于橙汁中含有较高的酸度，因此空腹时饮用可能会刺激胃黏膜，引起不适。建议在早餐后一段时间再喝橙汁，或者将其稀释后再饮用，以减少对胃的刺激。

某些人群应该避免或者限制饮用橙汁。例如，胃溃疡、反流性食管炎等消化系统疾病患者，以及对柑橘类过敏的人士，都应该注意避免或减少橙汁的摄入。由于橙汁中含有一定的果糖和糖分，糖尿病患者也要控制饮用量。

另外一个常见的问题是：为什么鲜榨橙汁会苦呢？这是因为在果皮上存在一种叫做柚皮苷的物质，它在果肉被压榨时会与果肉接触，从而产生苦味。为了降低苦味的影响，有些人会事先将果皮削除或者选择无籽的橙子来制作橙汁。

鲜榨橙汁具有丰富的营养和多种功效，但我们在饮用时也要注意遵循适宜的时间和量。如果有特殊情况或者健康问题，最好先咨询医生的建议。享受鲜榨橙汁带来的好处，让我们保持健康与美丽。

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