干性皮肤和油性皮肤在外观上是很容易混淆的。你可能会误认为自己是油性皮肤，但实际上是干性皮肤。与此值得一提的是，不同人的皮肤类型也可能会随着时间和环境等因素而改变。
美容院护理师根据她所见到的你的脸部情况，以及她对皮肤类型的了解，判断出你是干性皮肤。但是你觉得你的脸很油的话，也有可能是因为你平时用了不适合你肌肤的护肤品或者化妆品。
因此，如果你想更准确地知道自己的皮肤类型或者找到适合自己的护肤品，可以参考以下几点建议：
1. 仔细观察自己的脸部情况：看看自己T区（额头、鼻子、下巴）是否油腻、毛孔粗大、有没有黑头、白头等情况。这些都能反映出你的皮肤类型。
2. 做一个皮肤测量：可以去专业机构做一个皮肤分析测试，在测试结果出来后，你就可以根据自己的情况来选择护肤品。
3. 选择适合自己的护肤品：根据你自己的皮肤情况，找到适合自己的护肤品，比如像化妆师所推荐的花梦花精华油。但是一定要注意不要使用过多或者不适合自己的护肤品。
关于你所提到的美容院护理师建议使用花梦花精华油。这是一款非常受欢迎和好评的产品，但是要特别提醒的是，每个人的皮肤状况不同，在使用之前一定要先进行过敏测试。