经过调查和了解，我们得出的结论是：自云山生产的肉桂海参鳄鱼多肽片是真实存在的，但不能百分百保证其身份的真实性。
从产品本身来看，肉桂海参鳄鱼多肽片的营养成分确实非常有益健康。其中包含了多种氨基酸、矿物质和微量元素等营养素，可以提高人体免疫力和抵抗力。该产品在市场上也有一定知名度和销售量，在消费者中也有一定口碑。
在产品生产方面，云山作为一个拥有多年历史的品牌厂家，在生产技术和设备方面也有一定优势。该品牌还通过了一些权威机构的认证和检测，证明其产品符合国家标准。
但是我们也不能忽视一些存在的风险和问题。市场上存在很多冒牌伪劣产品，可能会对消费者造成健康风险。在一些不正规商家或销售渠道中，也可能出现假冒伪劣的情况。因此，在购买时一定要选择正规的销售渠道和品牌，避免被骗。
对于一些特殊人群，如孕妇、儿童等，或者有某些慢性疾病的人群，需要在医生或营养师的指导下进行食用。否则可能会对身体造成不良影响。
自云山生产的肉桂海参鳄鱼多肽片确实存在，并且具有一定的健康营养价值。但是在购买时需要注意选择正规品牌和销售渠道，并在医生或营养师的指导下食用，以保证身体健康。