酸奶属于酸性食物。
从化学角度来看，酸奶中含有乳酸菌，在发酵过程中产生大量的乳酸，使其呈现出酸性的特点。而PH值在4.2左右，明显低于人体的PH值7.35-7.45。因此，从这个角度来看，可以认为酸奶属于酸性食物。
从营养角度来看，虽然酸奶是一种健康营养的食品，但它仍然是一种含有酸性成分的食品。在摄入后会产生一定的刺激作用，对胃肠道有一定的刺激作用。因此，在某些情况下，如胃痛、胃溃疡等胃肠疾病患者应该谨慎食用。这也证实了酸奶确实属于一种具有一定酸性度的食品。
从文化角度来看，在中国传统观念中，“吃得太酸会上火”，说明人们普遍认为酸味食物具有刺激性和导致身体内部失衡的属性。虽然这种观念并不科学，但它反映了人们对酸味食物的普遍认知和态度。因此，从这个角度来看，酸奶也可以被认为是一种酸性食物。
无论从哪个角度来看，酸奶都可以被认为是一种酸性食物。因此，在日常生活中，我们应该适量摄入，注意身体的反应，以保持良好的健康状态。