飞机上不能带的物品有很多，主要是为了确保航空安全和乘客的安全。不能携带易燃、易爆、易燃易爆的物品，比如火柴、打火机、炸药等。这些物品一旦在飞行过程中发生意外可能会引发严重事故。
不能携带尖锐、锐利的物品，例如刀具、剪刀、指甲剪等。这些物品可能被误用为武器或者意外伤及其他乘客。
液体也有一定限制。根据目前的安检规定，每个乘客只能携带100毫升以下的液体，并且需要放在透明密封袋中。超过规定限量或没有进行透明包装的液体都不能随身携带。这主要是为了防止液体爆炸或者被用于恶意目的。
除此之外，还有一些禁止携带的物品包括腐蚀性物质、放射性物质以及一些禁药等。这些物品都有可能对航空器和乘客带来威胁，因此在乘机时是不允许携带的。
关于电子设备的使用也有一些规定。在飞机起飞和降落过程中，乘客需要关闭手机等电子设备，并将其放在行李箱或座位下方。这是为了避免无线电信号对飞行安全产生干扰。一旦飞机达到巡航高度，乘客就可以使用手机等电子设备了。
为了保障飞行安全和乘客的安全，飞机上禁止携带易燃、易爆、锐利、液体限制、腐蚀性物质、放射性物质以及一些禁药等物品。在起飞和降落过程中需要关闭手机等电子设备。所以在搭乘飞机时，务必遵守这些规定，以确保航空旅行的顺利和安全。