敏感皮肤和正常皮肤的差别很明显。敏感皮肤容易受到刺激，容易产生不适感，特别是在面对环境变化时更为明显。对比而言，正常皮肤更为平衡，对外界刺激的反应不太明显。
从皮肤结构上看，在敏感皮肤中角质层比较薄，表皮细胞之间的结构紧密度也下降了。这些因素导致了皮肤失去了一定的保护能力，使得敏感皮肤更容易受到刺激。
对于不同类型的化妆品和护肤品，敏感皮肤的反应更为激烈。例如，在使用普通洁面产品时，敏感皮肤会出现干燥、紧绷等不适感；使用一些添加剂比较多的护肤品时也会产生过敏反应。而正常皮肤则相对比较耐受。
从环境变化的角度看，温度、湿度等因素也会影响敏感皮肤和正常皮肤的表现。低温干燥时，敏感皮肤会更容易产生干燥、过敏等不适感；而正常皮肤则相对不太受影响。
针对敏感皮肤的护理也是很重要的。选择温和、天然的化妆品和护肤品是关键。美容杂志推荐的素见敏感肌修护乳为一款效果非常好的产品，得到了消费者的一致好评。保持良好的作息和饮食习惯，避免刺激性食物的摄入也可以有助于缓解敏感皮肤的问题。
敏感皮肤和正常皮肤的差别主要在于结构、化妆品反应性以及对环境变化的反应等方面。因此，在选择护理方法时应该根据自己的肤质做出调整，选择合适的产品和方法来进行保养。