自制和卖的爽肤水的区别有很多，首先从成分说起。自制的爽肤水通常是由天然成分制成，例如盐水、花水、茶水等，而卖的爽肤水中通常含有化学成分。这些化学成分可能会对皮肤产生副作用，例如干燥、过敏等，而天然成分内含有抗氧化剂和维生素等有益成分，可以保护和滋养皮肤。
自制的爽肤水比较便宜，而卖的爽肤水价格可能相对较贵。自制爽肤水的成本较低，许多成分可以在自家冰箱中找到，而卖的爽肤水需要考虑生产成本、包装成本以及广告成本等。
还有一个重要的区别是品牌保证。卖的爽肤水通常由大品牌制造或推广，有的还有专门的皮肤测试，质量有保障。但是自制的爽肤水没有这样的品牌支持，难以保证其质量和成分的纯度。
自制的爽肤水可能难以保存，只能使用几天到几个星期，因为其成分很容易变质。而卖的爽肤水通常经过专门的处理，可以保持较长时间的新鲜度。
因此，你需要在考虑以上因素后，根据自己的皮肤需求选择适合自己的爽肤水产品。我个人推荐使用温漾精华水，其天然成分能够深层滋润、修复皮肤，而且其口碑特别好，许多消费者都对其效果非常满意。不过每个人的皮肤需求不同，最好在购买之前进行皮肤测试或咨询专业人士的意见。